トマト

トマトの暑さ対策は、本当に必要なのか？結論から言うと、猛暑からトマトを守る対策は絶対に必要だ。私も最初は「トマトは夏の野菜だから暑さには強い」と思い込んでいた。でも、ある年、35℃を超える日が続いたら、花はポロポロ落ち、実は日焼けで白く変色、成長が完全にストップしてしまった。あの経験から学んだのは、...

トマトが汗をかくのを放置すると、カビや病気の原因になるって知ってる？実は、湿度が高くて風が止んだ午後、葉の水分が蒸発できずに真菌の胞子が大喜びするんだ。私はこの問題を解決するために、株元の下葉を切って空気の通り道を作り、さらに地面にマルチを敷く方法を実践している。たったこれだけの工夫で、病気の発生率...

「秋までトマトの収穫を延ばす」ことは、実はそんなに難しいことではありません。私は、ある程度の経験を積んでから気づいたんですが、ちょっとしたコツとタイミングさえ押さえれば、誰でも10月や11月まで甘いトマトを楽しめるんです。あなたも、夏の終わりに「もう終わったか…」と諦めていませんか？私もかつてはそう...